大力发展绿色储粮 耕好减损“无形良田”

　　7月18日上午，在市地方储备粮管理有限公司的三号储粮仓，工作人员把探温器接到粮仓内的测温信号线上，仪器上迅速显示出具体温度数值。受天气、收获方式和储藏条件等方面的影响，粮食呼吸量大，代谢旺盛，会释放较多水分与热量，造成局部水分含量较大、温度较高。如果不控制好温度，会造成粮食霉变、粮食减损。

　　“这里的每一粒粮食都承载着我们对食品安全的承诺。”市地方储备粮管理有限公司主任姚红志向记者介绍道。在三号储粮仓内，四台高效空调静静运行，配合无线测温与电子测温两套系统，精准监控着仓内2160吨稻谷的温度变化。姚红志强调：“我们目前都是绿色储粮，主要通过技术应用，使粮食温湿度处于适宜储存的状态，保持粮粒自身活性，抑制虫霉发生。绿色储粮还能减少储粮化学药剂的使用，有利于粮食‘绿色优储’、保质保鲜，达到节能减排、低碳环保的目的，可实现绿色优质粮食的有效供给。”

　　国家安全是民族复兴的根基，粮食安全是国家安全的重要基石。习近平总书记指出粮食安全是“国之大者”，并强调“解决好十几亿人口的吃饭问题，始终是我们党治国理政的头等大事”。

　　面对夏季储粮的严峻挑战，我市积极响应国家号召，不仅加大了仓储设施的升级力度，更在绿色储粮技术上不断探索与突破。市发改委粮食和物资监督管理科科长葛琳表示：“保障粮食安全，既要增产，也要减损。目前，我市国有粮库在保管周期内，自然损耗率已严格控制在2‰以内，综合损失率更是低至1‰，这得益于我们对虫霉防治问题的有效解决以及绿色储粮技术的广泛应用。”

　　为进一步提升储粮效率与质量，我市正全力推进绿色储粮技术的创新与系统集成示范。葛琳说：“我们一方面聚焦技术创新，研发更加高效、环保的储粮技术；另一方面，注重技术集成，将现有绿色储粮技术有机融合，形成系统化解决方案。比如，控温技术结合气调技术，不仅能有效抑制粮食呼吸，还能减少化学药剂的使用，实现粮食的绿色、安全储存。”

　　采访中，记者还了解到，为确保绿色储粮技术的有效实施，我市各粮储场所已建立起常态化的粮温监测、粮情记录及样品检测机制，多管齐下，预防霉变，确保每一粒粮食都能安全、健康地进入市场。

　　“绿色储粮，不仅是对粮食的尊重，更是对土地资源的珍惜。”葛琳表示，“我们将继续深耕减损‘无形良田’，用科技力量守护好国家的粮食安全。”