日前，泰兴市召开制止婚宴餐饮浪费工作责任约谈会，弘扬勤俭节约的中华优秀传统文化，坚决制止婚宴餐饮浪费行为。 会议传达了市场监管总局办公厅、民政部办公厅、中央精神文明建设办公室秘书局《关于进一步做好制止婚宴餐饮浪费工作的通知》，宣读了《制止餐饮浪费倡议书》，并就制止餐饮浪费提出明确要求：婚宴服务经营者要落实好制止餐饮浪费主体责任，做到文明标识全张贴，营造绿色消费、崇尚节约的浓厚氛围；做到宴会菜单全审核，引导消费者形成从追求菜品数量到讲究菜品档次、吃饱吃好理念的转变；做到用餐协议全签订，以契约形式约定反对浪费条款和违约责任，落实明码标价规定，杜绝违规设置最低消费；做到公勺公筷全配齐，使“分餐制”成为婚宴标配；做到拆分服务全提供，方便就餐人员取餐、食用；做到剩余餐食全打包，避免造成餐食浪费。同时，各部门要各司其职，加大对婚宴服务经营者的监督检查力度，加强制止婚宴餐饮浪费的宣传教育，形成制止餐饮浪费的合力。 |