5月12日下午,市生猪屠宰管理办公室和市农业局等相关职能部门以及城区各大肉品市场负责人联合召开座谈会,就城区肉品市场准入工作进行了讨论交流。 会议通报了目前我市肉品市场的基本情况,与会人员就加强肉品市场准入制度工作提出了具体的意见和建议。 我市是畜禽大市,生猪上市量常年维持在100万头左右。近年来,部分不法经营者私屠乱宰、以次充好,扰乱了我市畜禽屠宰市场秩序。为规范肉类食品市场秩序,保护消费者合法权益,我市从4月1日开始,在各乡镇开始推行肉品市场准入制度,从异地销售管理到生猪产品进货、集贸市场销售等各个环节,各地市场管理部门都把"两证两花"齐全作为首要标准,严格监督,从根本上堵住了不合格肉品上市的漏洞。 |