| 金太阳奶业有限公司董事长陈慧，经过8年的不懈努力，从一个下岗女工成长为一家奶业有限公司的带头人，用柔肩托起了一轮霞光万丈的"金太阳"。 5月4日下午，金太阳奶业有限公司董事长陈慧与企业的工程师一起，对投资近20万元引进的管道挤奶设备进行调试，确保这套新设备十天内投入使用。 陈慧介绍说：“管道挤奶设备的上马，主要是加强生鲜牛乳的食品安全质量控制，减少细菌数量，实行封闭式过程挤奶控制，使我们的生鲜牛乳更卫生，更安全，保持生鲜牛乳原有的风味和口感。” 1998年冬天，当时33岁的陈慧下岗了，为维持生计，在丈夫韩振生的支持下，陈慧变卖家中所有值钱的东西，并通过多方借款以及银行贷款凑足了20万元，从浙江金华买回来了第一批奶牛，开始了创业之路。 凭着勤劳和智慧，陈慧的奶牛养殖一直很顺利，"金太阳"牌牛奶也渐渐得到了消费者的认可，并被确定为江苏省学生饮用奶。但陈慧并没有满足，她先后投入400多万元建成了沼气项目循环系统和蚯蚓项目循环模式，通过废物利用达到节能增效的目的。其中蚯蚓项目占地10亩，用牛粪养殖蚯蚓，蚯蚓粪作为牧草肥料，牧草作为奶牛饲料，同时蚯蚓还可以制药，此举有效地解决了奶牛粪便的无害化处理难题，提高了循环养殖效益。目前，企业正朝着循环经济的方向蓬勃发展。 |