泰兴江泰食品有限公司以斑点叉尾鮰这一养殖品种为纽带,对外拓展市场,对内连接养殖户,通过借鸡生蛋、借鱼生财,既促进了企业发展,又致富了一方百姓。 4月24日,马甸镇水产养殖户张建林将去年养殖的13亩斑点叉尾鮰全部出售给了江泰食品有限公司。斑点叉尾鮰原产美国,是美国市场上最为走俏的鱼种之一。2000年,江泰食品有限公司上马斑点叉尾鮰加工项目后,主动接轨美国行业标准,改造生产厂房,规范加工流程,迅速打开了芝加哥、休斯顿、旧金山等地市场。由于斑点叉尾鮰是引繁新品种,养殖户有所顾虑,从2001起,江泰食品有限公司与周邻地区的养殖户签订养殖合同,实行从养殖到产品出口的全过程质量控制。目前已建立无公害水产品养殖基地25000亩,年加工斑点叉尾鮰2000吨。 |