市卫生监督部门未雨绸缪严把夏季食品卫生安全关

2006-03-20 来源：电视台浏览次数: 大中小

进入春季以来，我市卫生监督所对1000多家餐饮企业和各乡镇自来水厂、学校食堂和公共场所单位实施拉网式夏季食品卫生大检查，着重检查企业卫生许可证和从业人员健康证是否到位，现场消毒情况是否规范，原材料采购有无卫生许可证和检验合格证等，并对城区的餐饮业主进行"预防食物中毒"知识培训。在此基础上，卫生监督部门规定餐饮单位承办10桌以上酒席要申报，由卫生监督部门到现场审查承办能力和监督卫生。

市卫生监督部门未雨绸缪 严把夏季食品卫生安全关

市卫生监督部门未雨绸缪严把夏季食品卫生安全关