泰州泰兴：大豆喜开镰，秋粮丰收促农民增收

金秋时节、大豆飘香。分界镇南周村的大豆迎来了收获期，种植大户抢抓晴好天气，加快大豆收割作业进度，田间地头豆浪翻滚，收割机轰鸣作响，一幅壮美的丰收画卷徐徐展开。

10月10日上午，在分界镇南周村的大豆种植基地里，三台大马力收割机正在同时收割大豆，空气中弥漫着大豆的清香。随着机器的轰鸣，金黄的豆穗很快被收割脱粒，留下一排排整齐的豆茬。“铁马”往来铿锵，大型收获车、接粮车往返穿梭，正式吹响了秋粮收获的“冲锋号”。朱小军是一位大豆种植户，今天，他最重要的工作就是完成120亩左右的大豆收割任务。以前用人工收的时候，一亩田大概100块钱左右，现在收割机降到50块钱左右。

采摘是大豆生产中重要的环节之一。传统手工采摘，劳动强度大，效率低下，成本高。为了避免机械采摘中大豆落花率高、 生长势弱，从而造成减产，种植户精心选择大豆种植品种、优化收割方式，采取人工小面积除杂搭配机械大面积收割的方式，针对全田成熟度不一致的地块，分段收获，确保丰收的大豆颗粒归仓。

南周村地处江苏大豆淮南产区的重要地带，全村大豆生产面积近500亩。这里出产的大豆蛋白质含量较高，主要用于制作豆腐、千张和豆浆等食品，市场收购价格通常比北方普通大豆高出15%以上，农民收益得到进一步提升。