泰州泰兴： 承办国家级大赛，全力推进“中国生物发酵与未来食品城”建设

近日，“科创黄桥 智赢未来”第二届中国生物发酵与未来食品城高层次人才创新创业大赛在江苏泰兴黄桥经济开发区圆满落幕。本次大赛吸引了众多业内专家和创业团队的目光，共有来自全国各地的21个参赛团队参与角逐。他们围绕生物发酵领域，展示了各自的创新项目和研发成果，这些项目不仅科技含量高，更展现出强大的市场潜力。

经过激烈的项目路演和专家评审，大赛最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。获奖项目不仅获得了丰厚的奖金，更得到了与业内专家深入交流和合作的宝贵机会。

泰兴市在科技创新方面近年来取得了显著成就，先后入选省首批创新型示范市建设名单和国家创新型县（市）建设名单。黄桥经济开发区作为泰兴市的重要创新平台，积极响应“健康中国”国家战略，将发展特医食品产业作为重点，全力推进“中国生物发酵与未来食品城”的建设。

目前，“中国生物发酵与未来食品城”已初步形成“一城一院一所一中心”的发展格局，并成功吸引了众多优质资源和科研院所的合作。特医食品研究所作为省产研院、泰州产研院共同培育的专业研究所，为泰兴市的大健康产业发展注入了新的活力。

接下来，泰兴市将进一步集聚优质资源，强化政策支撑，全力争创国家生物合成新食品原料创新应用先行先试区。通过积极探索食品安全评估体系、市场跟踪监督体系和综合创新发展体系建设，加快形成一批可推广、可复制的经验成果，为引领未来食品产业高质量发展贡献时代力量。