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宣堡小馄饨

2010-03-26 浏览次数: 大中小

大家都知道，粟裕领导的举世闻名的“苏中七战七捷”第一仗是在泰兴宣堡打响的。宣堡老百姓为了支前家家户户赶制地方特产——小馄饨。新四军带着他们对宣堡的记忆和怀念，把小馄饨带向大江南北。宣堡小馄饨尝起来皮薄、肉鲜、汤美。