休闲、旅游……南京水产养殖业走出绿色转型之路

　　在江宁区秣陵街道，数百亩的水面泛起涟漪，水边垂柳轻拂。这边的游客在水边静静垂钓，那边的游客在烧烤园、果园里大饱口福……几年前，这里还是一块光秃秃的鱼塘，如今恰如游客络绎不绝的“公园”。守着这块鱼塘多年的王家祥，也摆脱了普通养殖户的身份，摇身一变成了哪吒河农业生态休闲观光中心的老板，年收益达160万元。

　　根据近期出台的《南京市养殖水域滩涂规划（2019-2035）》，全市包含长江、固城湖、石臼湖、秦淮河、滁河等在内的近四成水域滩涂被划为禁养区。记者了解到，我市计划到今年底禁养区内水产养殖将全面退出。

　　这是南京贯彻落实国家推进水产养殖业绿色发展要求的举措，水产养殖也将告别“靠山吃山、靠水吃水”的粗放型发展模式。而退出后如何谋划下一步的渔业发展？记者探访发现，南京已经走上了水产养殖业绿色转型的探索之路，“游”进了产业升级的广阔天地。

　　王家祥是2009年开始加入水产养殖行业。“刚承包下来的时候，鱼塘内淤泥过厚，水深不足40厘米，塘埂大部分已经倒塌。”三年里，王家祥发现传统渔业养殖关键要拼产量，算上人力成本、养殖成本很难形成竞争优势。

　　不止王家祥，历史上江宁就有从事渔业生产的传统。江宁区农业农村局渔业渔政科科长陈晓俊介绍，最高峰时江宁区水产养殖面积达18万亩，水产品总量达到7万多吨。

　　大面积的传统水产养殖带来的弊端逐渐暴露出来。“传统的高密度水产养殖方式，将大量的残饵和粪便排入水体，导致养殖池水富营养化。此外，由于每年都要清塘，不经过净化的尾水肆意排放，不仅恶化了水环境，而且还降低水产品的产量和质量。”陈晓俊说。

　　近几年，南京市开始实施长江、秦淮河退捕、退养、渔民上岸工程，江宁区借势推动渔业产业转型升级，走绿色发展之路。王家祥也在区渔业部门的帮助下转型发展，做起了都市型休闲渔业。

　　在320亩观光中心里，有一个30亩的净化区，有沉淀池、曝气池、净化池等区域。据介绍，这套净化系统利用物理过滤、化学吸附、植物过滤及微生物作用等方法，有效去除水产养殖尾水中的氮、磷等元素，去除一定的生化需氧量、化学需氧量和微小悬浮物，具有较好的净化能力。

　　水环境变好了，生态环境好了，王家祥借势建起了亲子园、烧烤园、射箭场、百禽园、果园、农家乐、客房等旅游观光休闲配套设施，把原先的一片荒芜之地，变成集休闲、娱乐、旅游、度假为一体的休闲场所。

　　“因为靠近城区，交通便利，配套设施也很齐全，2018年接待游客达7万人左右，年产值800多万元，年利润160万元。”王家祥说。

　　从2018年至今，江宁区级财政拿出8000多万元，对全区所有百亩以上连片养殖池塘进行生态化改造，现如今池塘水质普遍比以往好了，鱼也更健康了。两年来，全区创建国家渔业健康养殖示范场20个，健康养殖面积5500亩，创建数量位居全省前列。

　　渔业转型升级的道路不止一条。陈晓俊告诉记者，除了利用区位优势发展都市休闲渔业，江宁区还依托科研院所的力量优化产业结构，引进新品种、推广新技术。

　　现如今，水产养殖中价值相对较高的便是观赏鱼了，其中又数锦鲤最为昂贵。“传统渔业是产量决定效益，而观赏鱼是精品决定效益。”江苏省淡水水产研究所禄口基地主任李潇轩介绍，目前市场上好的锦鲤都是以万计价，最贵的能有几十万一条，养殖产业的附加值大大增加，“钱”景广阔。目前观赏鱼产业在江宁已经小有规模。

　　南京渔业高质量发展还体现在正在从小、零、散加速向规模化、标准化方向发展。高淳区从养殖户手上流转养殖水面，统一规划、统一设计、统一组织建设，中国螃蟹城、科创中心、苗种基地建设、池塘生态化改造等22个项目正在紧张建设之中，建成后，将形成功能齐备、设施先进、生产主体规模经营的国家级现代农业产业园区。

　　南京市农业农村局相关负责人介绍，随着水产养殖生产空间布局得到优化，将有助于更好地践行绿色发展理念，推行生态健康养殖制度，发挥水产养殖业在山水林田湖草系统治理中的生态服务功能，大力发展优质、特色、绿色、生态的水产品。水产养殖业的转型升级，不仅让青山绿水重回身边，同时促进减量增收，带动渔业产业兴旺、渔民生活富裕。（翟羽 王丽华）