生活小百科

    婴儿奶粉不可冰箱储存

    婴儿配方奶粉添加了各种维生素和微量元素，易受潮、结块，储存时应密封、隔潮，置于通风、干燥处，切忌冰箱储存。

    如何鉴别汽车润滑液

    机油清澈、呈黄棕色，则品质较好，若颜色乳化或有灼烧气味，说明含水较多或混入其他油品；查看是否有沉淀物；将机油滴在110摄氏度的排气管上，如出现爆声，则说明含有水分。

    鱼身上最有营养的“零件”

    鱼脑富含俗称“脑黄金”的多不饱和脂肪酸DHA，还有磷脂类物质，有助于婴儿大脑发育，但胆固醇含量较高；鱼鳔古称“海洋人参”，富含大分子胶原蛋白，能改善组织营养，延缓衰老；鱼鳞含胆碱，可增强记忆力，对防治动脉硬化、高血压有一定作用；鱼尾和鱼骨有补钙效果。

    酸奶和酸乳饮料莫混淆

    酸奶是纯牛奶经乳酸菌发酵制成的产品，保持了牛奶中所有营养物质，而酸乳饮料是在牛奶中加入水、糖及添加剂制成，蛋白质、脂肪的含量较低，一般仅相当于酸奶的１／３，而且含有添加剂，易导致儿童厌食现象。所以选购时要看清产品标签上标注的是酸奶还是酸乳饮料。