人们每天所吃的食物，按酸碱性可分为两大类。含有磷、氯、硫元素较多的食物，如大米、面粉、鱼、肉、蛋、糖、花生、啤酒等属成酸性食物；含钾、钠、钙、镁元素较多的食物，如蔬菜、水果、豆类、茶等属成碱性食物。成酸、碱性食物应当搭配食用，偏食成酸性食物可以引起酸中毒，即血液酸性化，结果易使人疲劳，抵抗力降低，容易出现便秘、软骨病，特别是能使脑力劳动者思维能力下降、记忆力减退，发生神经衰弱症。因此，脑力劳动者不宜偏食成酸性食物。
如何判断住宅套型质量
1、有安全性。住宅需要一定的安全措施，重要的两项是防盗安全和防火安全。
2、有保健性。人们对保健性要求主要是指生理健康要求和心理健康要求两个方面。为居民提供满足生理健康要求的住宅，需要有良好的通风、充足的日照，以保证人所需要的温度、湿度、阳光以及清洁的空气等。从更深层次意义上讲，要为居民创造积极的家庭环境，使居民对“家”的温馨有认同感，从“家”中获取力量，受到鼓舞，满足心理健康的要求具体如家庭公共娱乐空间的设置等。
3、有舒适性。舒适性是一个综合概念，随着人们物质生活水平的不断提高，舒适性要求的标准也会不断变化。目前舒适性标准主要体现在室内使用空间合理等。要重视得房率，即套内面积与建筑面积之比。这就要求设计应尽量减少结构面积、公共面积等等。
4、有灵活性。住宅内部的分割要考虑灵活性。如家庭的收入变化、成员变化，甚至于职业变化等，都会对住宅室内环境产生新的要求，所以在住宅的空间组合、设施的布置等方面要注意灵活性，即房间用途变化、房间分割变化、房间布置变化等。
5、有私密性。居民的日常生活都不希望被别人打扰或让别人知道太多，私密性的要求产生于人们生活中的私密性活动。住宅设计中应隔音和避免户间的“对视”等。
虽然目前趋向于开发商提供毛坯房，由用户自己装修。但是电的容量、留出上下水接口、管道位置等都可以体现装修的标准。强电、弱电接口留得多如每房间一套，则装修、布置的机动性就大，就能满足用户不同房间布置的需要；房间里多留照明等电源接口，则方便用户室内照明和电器布置等。上下水的留孔，基本决定了厨、卫的布置空间，在哪儿放什么、放什么规格都已基本确定，差别仅在于这类规格产品的档次高低上。
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