当前蔬菜栽培管理
2015-03-10
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| 目前气温回升，蔬菜生产非常繁忙，一方面要搞好蔬菜的田间管理和采收，同时要搞好春、夏蔬菜的播种与育苗，还要注重病虫杂草的综合防治。 一、蔬菜农事的安排 蔬菜的采收：目前在田的越冬大白菜、结球甘蓝、青菜、莴苣、芹菜等多进入采收后期，促成栽培草莓进入开花、结果盛期，应及时采收，供应市场，并合理安排后茬蔬菜。 做好春、夏蔬菜的播种育苗：春夏种植的茄子、辣椒、番茄、黄瓜、西葫芦、西甜瓜、豇豆、刀豆、毛豆等蔬菜应做好种子处理、小拱棚育苗等工作，以培育壮苗，待4月份移栽。此外尚可种植日本萝卜、日本大葱、春大白菜、结球甘蓝、香菜、芹菜等。 二、大棚蔬菜的管理 解除冻害：2月中下旬气温偏低，连续阴雨，部分作物出现冷害。其一为轻微的黄叶、卷叶，随着气温上升，其可自然解除，同时可喷施优丰、爱多收、芸薹素等药剂，可助恢复生长；其二为茎叶枯黄型，可剪除受冻的枯黄茎叶，喷施上述药剂，促进其生长发育。 揭去大棚里的中小棚：3月中旬以后，随着气温的升高，一般不会出现低温冻害天气，可揭去套在大棚内的小拱棚和中棚，以增加大棚里的通风透光，促进叶绿素和碳水化合物的形成，有利于开花结果生殖生长，但仍要坚持早揭膜和晚（傍晚）盖膜的大棚日常管理，棚里白天温度保持在25～28℃，夜间温度保持在15℃，使棚内有良好的生态条件，有利于棚菜开花结果。 棚菜的田间管理 整枝打杈：大棚番茄、茄子、黄瓜、西甜瓜等作物，应进行合理的整枝打杈，摘去病、老、黄叶和无效徒长枝，有利于植株通风透光，减少病害发生。 合理追肥：大棚番茄、茄子等属于多次采收的蔬菜，这些蔬菜进入开花结果盛期，需肥量较多，故在采收果实以后应及时追肥，亩施国光松尔复合肥15-20公斤（破膜、穴施），有滴灌设施的，亩施国光雨阳冲施肥10公斤。 施用植物生长调节剂和叶面肥：为了防止番茄、茄子落花落果，应合理使用2.4-D（点花）和防落素（喷花）；西甜瓜、黄瓜、西葫芦易发生花而不实化瓜现象，应合理施用座瓜灵。 三、病虫害防治 春天阴雨多、光照不足的天气则有利于下列病害的发生为害，应做好防治工作。 灰霉病防治：3～4月份是灰霉病的盛发期，务必采用揭棚、通风透气、摘除病叶（果）、释放“腐霉利”、“百菌清”等烟剂和喷施腐霉利、扑异佳、嘧霉胺等药剂进行综合防治。 霜霉病的防治：3月份天气十分有利于瓜类和十字花科蔬菜霜霉病发生，目前田间已有发生，在发病初期喷施杜邦克露、易保、国光三治、霜霉威盐酸盐等药剂防治霜霉病。 沤根的防治：三月份气温偏低，阴雨天较多，种育苗期易发生沤根，致使其根部腐朽，不发白根，茎叶枯黄，形成僵苗。应采用地膜覆盖保护地育苗，喷施叶面肥，苗期看田浇水，控制沤根的发生与为害。 黄瓜花打顶的防治：3月份棚栽黄瓜进入开花结果初期，由于受到低温、光照不足的影响，黄瓜易发生花打顶生理病害，即植株顶部形成成串无价值的小瓜，致使植株矮化，严重影响其中、后期产量，除采取保温生态防治，摘除顶部无用小瓜等措施外，尚可喷施赤霉素（920）和云大120等营养液，对解除黄瓜花打顶有明显效果。（市农业技术推广中心蔬菜指导站 郭金平） |