江苏菇本堂生物科技致力打造国内珍稀食用菌第一品牌

　　据介绍，江苏菇本堂生物科技股份有限公司是专业从事珍稀食（药）用菌的研发、种植、销售的现代农业高科技公司，计划总投资2.2亿元，主导产品为杏茸菇、鹿茸菇、玉茸菇等高档珍稀食用菌。全部建成投产后，平均日产量25吨，年生产能力9000吨，年销售收入3.6亿元，年净利润1.16亿元。

　　市农产品加工园区管委会主任丁晓江介绍，江苏菇本堂生物科技股份有限公司是园区引进的第一家果蔬类加工企业，今年5月份开始筹建，一期工程已建成3栋高标准食用菌培育厂房及各类配套设施，11月8日一期工程建成投产，初步形成了杏茸菇和鹿茸菇日产8吨的生产能力。全部工程将于2015年建成投产，届时将成为全省最大的珍稀食用菌生产基地。

　　“公司是集生物技术、自动化工程技术、信息技术、生态技术、加工保鲜技术综合应用的世界一流食用菌工厂化生产基地。全套引进国外先进的生产线，使高档珍稀食用菌生产栽培工艺的原料搅拌、装瓶、灭菌、接种、搔菌、挖瓶等各工序都实行机械自动化操作，并通过信息农业的集成应用，实现对食用菌生长所需的温度、湿度、通风、光照进行自动监控，确保生产环境处于食用菌的最佳生长状态，集中体现了精准农业、生态农业、集约经济、循环产业的典型特征，确保了产品的安全、优质、领先。”江苏菇本堂生物科技股份有限公司董事长兼总经理贲伟东表示，公司将秉承“创新图存、固本培元、效率卓越”的核心价值观，把菇本堂打造成国内一流、具有较强行业影响力的珍稀食用菌产业园，引领国内食用菌消费的新时代，创建珍稀食用菌产业化核心基地，打造中国珍稀食用菌第一品牌。